‘Nduja 1 Kg “Monteporo”

‘Nduja 1 Kg

La ‘Nduja è il salume piccante e spalmabile più famoso della Calabria, preparato con le parti grasse e magre del maiale, con l’aggiunta del peperoncino piccante calabrese.
La ‘nduja, una volta aperta, si consiglia di richiuderla nel suo stesso budello e conservarla in luogo fresco e asciutto.

Tipo prodotto: ‘Nduja insaccata e affumicata.
Ingredienti: grasso di suino 58%, carne di suino 15%, peperoncino dolce, peperoncino piccante 7,2%, sale.
Stagionatura: 90 giorni
Provenienza materie prime: ORIGINE: 100% ITALIANO
Tipo di lavorazione: artigianale
Peso medio prodotto: pezzatura da kg 900/1,10
Scadenza prodotto: prodotto sottovuoto da consumarsi entro 12 mesi dalla data di confezionamento.
Conservazione: conservare in frigo da +2°C/+7°C

Prodotto senza conservanti nè coloranti.