La tahina è una salsa a base di sesamo, deliziosa e nutriente specialità della cucina mediorientale.
Nella cucina mediorientale si usa in modi diversi: per le due famose salse l’hummus e babaganoush, con le verdure crude e lessate, per accompagnare i falafel, per insaporire la carne, fritta o grigliata.












Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.